用美食串起文化交流!梓官戶政新住民活動 手作越南麵包樂分享

2026-05-24

【視傳媒記者吉雄世高雄報導】高雄市梓官戶政事務所於5月24日上午在梓義社區活動中心舉辦「越南文化體驗活動」,攜手社團法人高雄市晨暉關懷協會及梓義社區發展協會,邀請新住民家庭、志工及社區民眾,展開一場充滿異國風情的越南文化之旅!

   課程中由阮氏藥老師以輕鬆生動方式介紹越南傳統、在地生活及特色飲食,讓大家不用搭飛機,也能感受濃濃越南風情。活動也安排越南童玩體驗,讓參與民眾親自感受越南童年的趣味與特色,現場笑聲不斷、互動熱絡。

   除了文化體驗外,最受期待的美食手作課程,更讓現場香氣四溢,由學員親手製作越南法國麵包及羅旺果飲,從備料到完成,過程開心又有成就感,香酥可口的法國麵包搭配酸甜清爽的飲品,讓大家在製作與品嚐過程中,為活動增添滿滿異國氛圍。

   梓官戶政事務所也把握現場交流時機,化身「防詐小尖兵」,提醒大家:「個資不亂給、證件不離身!」,千萬別輕易透露個人資料,也不要把戶籍資料或國民身分證交給他人保管,以免落入詐騙陷阱;現場也貼心宣導「出境遷出及恢復戶籍登記」相關規定,提醒民眾若出境超過兩年,記得依法辦理遷出登記,返國後再辦理恢復戶籍,保障自己的權益不漏接!

   梓官戶政事務所主任蔣金安表示,希望藉由此次文化交流與實際體驗,增進大家對新住民文化的理解與尊重,並透過新住民朋友與本所志工建立良好的互動網絡,鼓勵新住民朋友也能一起參與志願服務,共同打造溫暖、友善且多元共融的社會環境。