從小米播種、部落走讀到共創料理開箱 復興區「小米走讀共學日」前進溪口部落感受泰雅文化與土地連結

▲取泰雅名,透過命名建立文化身分連結與族群認同,開啟共學旅程。(圖/桃園市復興區公所提供)
【視傳媒記者羅蔚舟/桃園報導】
桃園市復興區公所於115年5月9日(星期六)在桃園市復興區溪口部落舉辦【聚在復興】「2026年桃園市復興區泰雅文化推廣系列活動—小米走讀共學日-溪口部落巡禮」,作為5月2日「達人聊小米-小米講堂」的延續活動;除延續前場講堂所建立的小米文化脈絡外,也安排部落導覽、祭儀觀摩、小米播種體驗、小米料理講堂、共食餐桌及部落共舞等內容,讓參與者從土地、祖靈與耕作脈絡中,看見小米文化所承載的精神內涵與生活價值。

▲桃園市復興區公所在桃園市復興區溪口部落舉辦【聚在復興】「2026年桃園市復興區泰雅文化推廣系列活動—小米走讀共學日-溪口部落巡禮」。圖係小米共學料理講堂,學習小米飲食智慧,親手製作小米風味料理。(圖/桃園市復興區公所提供)
此次「小米走讀共學日-溪口部落巡禮」活動帶領學員實際走入部落現場,透過實地走讀、共學體驗與文化參與,進一步認識泰雅族傳統農事智慧、歲時祭儀,以及與土地共生的生活哲學。活動由復興區長蘇佐璽與長官貴賓共同進行「小米創意餐食開箱」,透過現場發表與分享,讓更多民眾透過味蕾認識小米文化,看見傳統食材轉化為地方特色餐食的多元可能。

▲小米播種體驗,親手將種子撒入土地,體會農事文化與自然共生哲學。(圖/桃園市復興區公所提供)
此次活動的另一項亮點,主要係復興區公所首度結合外部美食專業團隊與在地部落團體共同合作,開發三道以小米為核心元素的創意餐食,包括「山林小米精力飲」、「桂竹馬告豬肉小米壽司」及「金穗小米焗香蝦」。三道餐食分別從飲品、主食到創意料理切入,保留小米作為傳統作物的文化意義,同時融入當代表現形式,展現小米從部落生活走向創新應用的多元樣貌。

▲走讀溪口部落巡禮闖關活動。(圖/桃園市復興區公所提供)
5月9日活動提供50個名額,全程免費及設有交通定點接駁服務,迎接大家一同走進溪口部落,從文化體驗與土地互動中,感受泰雅小米文化的深厚底蘊與當代魅力。復興區長蘇佐璽表示,小米文化不只是知識的理解,更需要回到土地與生活現場中親身感受。透過走讀與共學,讓文化從課堂延伸到部落日常,深化青年與民眾對復興區在地文化的認識與認同。

▲部落小米共創料理開箱儀式。(圖/桃園市復興區公所提供)
蘇佐璽區長表示,小米不只是農作物,更是泰雅族與土地連結的重要文化符號;此次活動從講堂延伸到部落走讀,並透過創意餐食開發,讓參與者不只是在課堂上理解文化,更能在部落現場透過走讀、體驗與共食,實際感受小米在歲時節奏、生活實踐與文化傳承中的重要意義。